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Questa passione nasce sin dall'infanzia di creare dolci per ogni occasione. Creavo soprattutto dolci con panna e creme molto elementari (cioccolato e crema pasticcera). Poi finalmente un giorno inizio a vedere sul web creazioni in pasta di zucchero, e qui mi vien la voglia di provare. E nel 2008 decoro la mia prima torta in pasta di zucchero per l'80esimo anno di mio nonno Martino.....